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III Jornadas de Lúpulo e Cerveja - III Hops and Beer Days 2023

20–22 Jul 2023
ESA-Bragança
Europe/Lisbon timezone
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Contacto

Contribution List

21 / 21
9. The development of new hop varieties and hop research at the Carlsberg Research Ilka Braumann (Carlsberg Research Laboratory)
20/07/2023, 10:00

Moderação: Tiago Brandão (Superbock Group)
- The development of new hop varieties and hop research at the Carlsberg Research
Ilka Braumann (Carlsberg Research Laboratory)

Debate
10. Debate
20/07/2023, 11:00

Debate
11. Manejo del riego del lúpulo en base a sensores de contenido de agua en el suelo
20/07/2023, 11:30

María Fandiño1, Marta Rodríguez-Febereiro1, Emilio Corral2, María Jesús Meira-Rodríguez1, Benjamín J. Rey1, Javier J. Cancela1 (1EPSE – USC, 2LU.TE.GA.)
12. Condição dos solos e produtividade dos campos de lúpulo no Nordeste de Portugal em resposta a vários fatores agroambientais
20/07/2023, 12:00

Sandra Afonso1, Margarida Arrobas2, Ermelinda Pereira2, Jorge Sá Morais3, António Rodrigues4, M. Ângelo Rodrigues2 (1CFE – CITEUC, 2CIMO/SusTEC – IPB, 3UNIQA – IPB, 4Bralupulo)
13. Amargor, um desafio cervejeiro
20/07/2023, 14:00

Teresa Sampaio (Sociedade Central de Cervejas e Bebidas)
14. Fatores que influenciam a transferência de compostos do lúpulo para cerveja durante o processo de dry-hopping
20/07/2023, 14:20

Júlio C. Machado Jr., Miguel A. Faria, Isabel M.P.L.V.O. Ferreira (LAQV/REQUIMTE)
15. Análise de variedades de lúpulo e produção de limonadas gaseificadas: NIR e ETongue para avaliação de similaridades
20/07/2023, 14:40

Luís G. Dias1, M. Letícia Estevinho2, J. Sá Morais2 (1CIMO/SusTEC – IPB, 2UNIQA – IPB)
16. Linguistic and cultural analysis of slogans and advertising spots of Czech and Polish beer brands
20/07/2023, 15:00

Janusz Karpeta (Business Faculty, Czech Republic)
17. Debate
20/07/2023, 15:20
18. Volatiloma de las principales variedades de lúpulo del Norte de España
20/07/2023, 15:30

M. Vilanova1,2, B. Costa1, J. Fraile3, R. Pérez-Parmo4, E. Corral5, J. Valladares6, M. Rodríguez-Febereiro7, M. Fandiño7, M. J. Sáiz-Abajo8, A. Moreno-Ruíz8, J. J. Cancela2,7 (1ICVV – CSIC, 2USC, ICVV – CSIC, 3SAT Lúpulos de León, 4NEIKER – BRTA, 5LU.TE.GA, 6CIAM – AGACAL, 7EPSE – USC, 8CNTA)
19. Potential use of Humulus lupulus extract as a cosmetic ingredient for atopic dermatitis
20/07/2023, 15:50

Ana Rita Gama1, José Martínez-de-Oliveira1, Carmen Lisboa3, Ana Palmeira-de-Oliveira1,3, Rita Palmeira-de-Oliveira1,3 (1FCS, CICS – UBI; 2 FMUP, CHUSJ, CINTESIS/RISE; 3Labfit – HPRD)
20. Comparison of hop bioactive compounds in Nugget and by-product
20/07/2023, 16:10

Briolanja dos Santos1, Vanessa Paula1, Luís Pedro2, Olívia R. Pereira1, Hugo Goes1, Susana M. Cardoso3, Maria João Sousa1 (1CIMO/SusTEC – IPB, 2CBV/CESAM – FCUL, 3LAQV/REQUIMTE)
21. Upcycling Humulus lupulus residues: from beer waste to special cosmetic applications
20/07/2023, 16:30

Ana Rita Gama1, José Martínez-de-Oliveira1, Carmen Lisboa3, Ana Palmeira-de-Oliveira1,3, Rita Palmeira-de-Oliveira1,3 (1FCS, CICS – UBI; 2 FMUP, CHUSJ, CINTESIS/RISE; 3Labfit – HPRD)
22. Debate
20/07/2023, 16:50
24. Apresentação do workshop, dos formadores e dos formandos
21/07/2023, 09:30
25. Projeto de instalação da cultura e mecanização das operações culturais (António Rodrigues, BRALUPULO)
21/07/2023, 09:45
26. Gestão do solo, da fertilização e da rega (M. Ângelo Rodrigues, CIMO-IPB)
21/07/2023, 10:30
27. Proteção sanitária, variedades, colheita e pós-colheita (Jorge Sá Morais, UNIQA-IPB)
21/07/2023, 11:15
28. Debate
21/07/2023, 12:00
23. 9h30h - Apresentação do workshop, dos formadores e dos formandos 9h45 - Projeto de instalação da cultura e mecanização das operações culturais (António Rodrigues, BRALUPULO) 10h30 - Gestão do solo, da fertilização e da rega (M. Ângelo Rodrigues, CIMO-IPB) 11h15 – Proteção sanitária, variedades, colheita e pós-colheita (Jorge Sá Morais, UNIQA-IPB) 12h00 - Debate
8. The development of new hop varieties and hop research at the Carlsberg Research Ilka Braumann (Carlsberg Research Laboratory)
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